PRZYSTAWKI:
TATAR Z ŁOSOSIA – 12 pln
tatar z wędzonego łososia podany na grzance z oliwkami, kaparami i cebulą
salmon tatar, served on toast, olives, capers, onion
NACHOS – 13 pln
nachos zapieczone z serem, podane z guacamole i dipem meksykańskaim
nachos, cheese, guacamole, mexican dip
CARPACCIO Z POLĘDWICY WOŁOWEJ – 32 pln
polędwica, pesto, rukola, oliwki, parmezan, żurawina
beef, pesto, rocket salad, olives, parmesan cheese, Canberry
CARPACCIO Z ŁOSOSIA – 26 pln
łosoś, sałata, oliwki, kapary, serek Philadelphia, sos tymiankowo – miodowy
salmon, lettuce, olives, capers, Philadelphia cheese,honey – thyme sauce
BURRITO Z NACHOS – 18 pln
mięso mielone, czerwona fasola, chilli, pomidory, cebula, nachos
minced meet & nachos, red beans, chilli, tomatoes, onion
BURRITO W TORTILLI – 18 pln
mięso mielone, czerwona fasola, chilli, pomidory, cebula, podane w tortilli
minced meet & tortilla, red beans, chilli, tomatoes, onion
TORTILLA Z KURCZAKIEM – 15 pln
kurczak, warzywa, ser, podane w tortilli
tortilla & chicken, vegetables, cheese
KANAPKA XL Z GRILLOWANĄ PIERSIĄ Z KURCZAKA – 18 pln
kurczak, mozarella, korniszony, sałata, pomidor, sos mejonezowo-chilli
hot sandwich with chicken, mozzarella cheese, lettuce, cucumber, tomatoes, mayonnaise-chilli souce
SAŁATKI / ZUPY
SAŁATKA Z POLĘDWICZKĄ OTULONĄ PIEPRZEM I SEREM BRIE -28 pln
polędwica, ser Brie, ogórek, pomidor, papryka, suszona śliwka, słonecznik, sos vinaigrette czosnkowy
pork fillet, Brie cheese, cucumber, tomatoes, pepper, plum, vinegrette garlic souce
SAŁATKA Z MARYNOWANYMI KREWETKAMI TYGRYSIMI – 36 pln
marynowane krewetki tygrysie 6 szt., mix sałat, suszone pomidory, rzodkiewka, świeży, ogórek,papryka, słonecznik, sos vinaigrette cytrynowo – miętowy
marinated scampi, mix salad, sun-dried tomatoes, radis, cucumber, pepper, sunflower seeds, vinegrette lemon – mint sauce
SAŁATKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM I SERKIEM PHILADELPHIA – 28 pln
łosoś wędzony, serek Philadelphia, mix sałat, seler naciowy, suszone pomidory, szczypiorek, słonecznik, sos tymiankowo – miodowy
smoked salmon, Philadelphia cheese, salad mix, celery, sun-dried tomatoes, chives, sunflower seeds, honey-thyme sauce
SAŁATKA CAPRESE Z GRILLOWANĄ CUKINIĄ- 28pln
grilowana cukinia, mozarella, pomidory, oliwa bazyliowo – miętowa
grilled zucchini, mozzarella cheese, tomatoes, basil-mint olive oil
SAŁATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM I OWOCAMI ŻURAWINY – 26 pln
grilowany kurczak, mix sałat, pomidor, ogórek, papryka, jabłko, suszona żurawina, sos vinaigrette
grilled chicken, salad mix, tomatoes, cucumber, pepper, apple, sun- dried cranberry, vinegrtte souce
SAŁATKA Z FETĄ I OLIWKAMI – 22 pln
feta, oliwki, mix sałat, pomidory, papryka, czerwona cebula, ogórek, sos vinaigrette bazylikowy
feta cheese,olives, mix salad, tomatoes, pepper, red onion, cucumber, vinegrette basil souce
SAŁATKA BOOLVAR – 29 pln
papryczki chilli, oliwki, słonecznik, jabłko, pomidorki koktajlowe, suszone pomidory, sakiewki z polędwiczki wieprzowej faszerowane salami, serem gorgonzola, sos vinaigrette czosnkowy
chilli pepper, olives, sunflower seeds, apple, cherry tomatoes, sun-dried tomatoes, pork filled stuffed ith salmon a and gorgonsol cheese
SAŁATKA Z GRILLOWANYM ŁOSOSIEM, MANGO I SUSZONYMI ŚLIWKAMI – 32 pln
łosoś, mango, suszone śliwki, rukola, roszponka, ogórek, pomidory koktajlowe, jabłko, papryka, słonecznik, parmezan, sos vinaigratte cytrynowo – miętowy
grilled salmon, mango, sun-dried plums, rucola, lamb’s salad, cucumber, cherry tomatoes, apple, pepper, sunflower seeds, parmesan cheese, vinegrette lemon-mint souce
ROSÓŁ TAJSKI z kurczakiem – 16 pln
doprawiony pastą curry, chilli, mlekiem kokosowym imbirem, grzybami moon, warzywami, kurczak
thai soup, spiced with carry, chilli and coconut milk, served with moon black mushrooms with chicken
ROSÓŁ TAJSKI z krewetkami tygrysimi – 22 pln
doprawiony pastą curry, chilli, mlekiem kokosowym imbirem, grzybami moon, warzywami, krewetki tygrysie
thai soup, spiced with carry, chilli and coconut milk, served with moon black mushrooms with Campi
DANIA GŁOWNE
STEK WOŁOWY NA SOSIE BOROWIKOWYM – 52 PLN
stek z polędwicy w sosie borowikowym, z pieczywem, z sałatką z rukoli i roszponką
beef steak with porcini mushrooms sauce, bread, rucola, lamb’s lettuce
ROAST BEEF STEK – 32 PLN
grillowana pieczeń wołowa w ziołach, podana na bagietce z pomidorem, cebulą BBQ, serem mozzarella, frytkami i surówką
grilled roast beef with in herbs, onion BBQ, mozzarella cheese, french fries, salad
KARKÓWKA PO ZBÓJNICKU – 24 PLN
karkówka z grilla marynowana w czosnku, musztardzie dijon z frytkami i surówką
grilled, marinated in garlic – mustard dijon chuck stek, french fries, green salad
STEK WOŁOWY alla BOOLVAR – 52 PLN
grillowany filet z polędwicy, na sosie pieprzowym z czerwonym winem, frytkami steak house i z sałatką z Rukli
beef steak with pepper – red wine sauce, steck house fries, rucola salad
TEKSAŃSKIE ŻEBERKA – L- 25 PLN , XL- 36 PLN
żeberka z metra cięte w sosie BBQ z pieczonymi ziemniaczkami i bukietem surówek
texas pork ribs with BBQ sauce, baked potatoes, salad
POLĘDWICZKI W SOSIE KURKOWYM – 30 PLN
polędwiczki z pieczonymi ziemniakami, cukinią z grilla i koperkiem
pork tenderlion, baked potatoes, cock mushrooms, grilled zucchin, dill
KURCZAK FITNES – 24 PLN
filet z kurczaka marynowany w jogurcie naturalnym, obtoczony w płatkach kukurydzianych, zapieczony beztłuszczowo w piecu, podany z sałatką
baked chicken breast marinated with yoghurt, breaded with corn flakes, green salad
ESKALOPKI Z KURCZAKA W PIKANTNYM SOSIE – 25 PLN
kurczak, pikantny sos pomidorowy, bazylia, czosnek, ryż z warzywami, mix sałat
chcken escalopes, spicy tomato sauce, fresh basil, garlic, rice, vegetables, mix salad
ESKALOPKI Z KURCZAKA W SOSIE TRUFLOWYM – 29 PLN
kurczak, pieczywo, sałatka sezonowa, sos truflowy
chicken escalopes with truffle sauce, bread, seasonal salad
KURCZAK PO TAJSKU – 27 PLN
kurczak w sosie z mleka kokosowego, limonki, curry, ryż z warzywami, marchewki z miodem i sezamem
thai chicken with coconut milk, lime, curry, rice, vegetables, carrote, honey, sesame
FAJITAS ( dla 2 osób ) – 46 PLN
smażone mięso wieprzowe i z kurczaka, podane z cebulą, papryką, czerwoną fasolą, serwowanena żeliwnej patelni, z tortillami, salsą, papryką jalapeno i guacamole
fried pork & chicken, onion, pepper, red beans, tortilla, salsa, jalapeno pepper, guacamole
OWOCE MORZA / RYBY
PANIEROWANE OPONKI Z KALMARÓW – 21 PLN
kalmary z sosem tzatziki i sałatą 13szt.
calmari with tzatziki sauce, green salad
KREWETKI TYGRYSIE – 32 PLN
krewetki, sos do wyboru: masłowo – czosnkowy, winny, brendy, pomidorowy, kokosowy, podane z pieczywem
scampi served with bread and buquiet of different sauce, butter-garlic, wine, brandy, tomatoes, coconut
TYGRYSIE KREWETKI I KALMARY PANIEROWANE - 32 PLN
krewetki i kalmary w sosie słodko – kwaśnym chilli i sałatą
scampi & calmari with sweet and sour chilli sauce, green salad
ŁOSOŚ Z GRILLA – 32 PLN
łosoś marynowany w pieprzu cytrynowym, z ryżem, grillowaną cukinią
grilled salmon marinated with lemon pepper, rice, grilled Lucchini
ŁOSOŚ RATATOUILLE – 36 PLN
łosoś, suszone pomidory, mozzarella, cukinia, świeży pomidor, zapieczone z sosem porowo – krewetkowym, ryż
salmon, sun-dried tomatoes, mozzarella cheese, zucchini, fresh tomatoes, baked leek-shrimp sauce, ryż
DORSZ W CIEŚCIE PIWNYM – 25 PLN
dorsz z frytkami, surówką i sosem tatarskim
battered cod, french fries, salad, tartare souce
PASTY
AGLIO OLIO – 19 PLN
oliwki, czosnek, chilli, pietruszka, parmezan, bulion
olives, garlic, chilli, parsley, parmesan cheese, broth sauce
CARBONARA – 24 PLN
biały sos z boczkiem, cebulą, zagęszczony żółtkiem i parmezanem
white creamy sauce & becon, onion, egg yolk, parmesan cheese
ARRABBIATA – 25 PLN
pikantny sos pomidorowy z boczkiem, chilli, oliwki, kapary, parmezan
spicy tomato sauce & becon, chilli, olives, capers, parmesan cheese
AROMA ITALIA – 28 PLN
sos pomidorowy, polędwiczki wieprzowe, suszone pomidory, oliwki, cebula, czosnek,świeża bazylia, parmezan
tomato souce, pork filled, sun-dried tomatoes, olives, onion, garlic, fresh basil, parmesan cheese
PORTOFINO – 33 PLN
krewetki tygrysie, szpinak, pomidor, śmietana, parmezan, wino białe
scampi, spinach, fresh tomatoes, sour-cream, parmesan cheese, white wine
BOOLVAR – 35 PLN
sos śmietanowy, polędwiczki wieprzowe,cebula, borowiki, czosnek, parmezan, świeża pietruszka
creamy sauce, pork filled, onion, boletus, garlic, parmesan cheese, fresh parsley
PIZZA
MARGHERITA – 16 PLN
sos pomidorowy, mozzarella
tomato sauce, mozzarella
CALABRESE – 23 PLN
sos pomidorowy, mozzarella, salami pikantne
tomato sauce, mozzarella, salami piccante(chorizo)
VEGETARIANA – 22 PLN
sos pomidorowy, mozzarella, papryka, cukinia, pieczarki, cebula
tomato sauce, mozzarella cheese, pepper, zucchini, mushrooms (champignones) onion
QUATTRO STAGIONI – 23 PLN
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, oliwki, jajko gotowane
tomato sauce, mozzarella cheese, ham, mushrooms (champignones), olives, boiled egg
QUATTRO FORMAGI ( cheese ) – 28 PLN
sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, feta, parmezan
tomato sauce, mozzarella cheese, blue cheese, feta cheese, parmesan cheese
PALERMO – 26 PLN
sos pomidorowy, mozzarella, kurczak, kukurydza, brokuły, Pesto
tomato sauce, mozzarella cheese, chicken, sweetcoen, broccoli, Pesto
DON CICCIO – 29 PLN
sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, Rudola
tomato sauce, mozzarella cheese, parma ham, rocket salad
GAMBINO – 32 PLN
biały sos, świeże pomidory, mozzarella, krewetki, rucola
white cream sauce, fresh tomatoes, mozzarella, shrimps, rocket salad
COSA NOSTRA – 29 PLN
sos pomidorowy, mozzarella, pomidor, kurczak, ostre salami, papryczki jalapeno
tomato sauce, mozzarella cheese, tomato, chicken, salami piccante, pepperoni (jalapeno)
DESERY
SZARLOTKA NA CIEPLO – 12 PLN
z aromatem cynamonu i goździka podawana z lodami waniliowymi i bitą śmietaną
Warm apple pie flavoured with cinnamon and cloves served with a scoop of vanilla ice cream and whipped cream on the side
CRẺME BRỦLẺE – 12 PLN
o smaku waniliowym, podany z gałką lodów waniliowych i bitą śmetaną
vanilla’s cream brulee, vanilla ice-cream, whipped cream