Jak zrobić Antypare?
Antypara to popularne danie kuchni polskiej, które jest uwielbiane przez wiele osób. Jeśli chcesz nauczyć się, jak przygotować to smaczne danie, to jesteś we właściwym miejscu! W tym artykule dowiesz się, jak zrobić antyparę krok po kroku, aby zachwycić swoją rodzinę i przyjaciół.
Składniki:
Aby przygotować antyparę, będziesz potrzebować następujących składników:
- 1 kg mięsa mielonego (najlepiej wołowego)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1/4 szklanki mleka
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki majeranku
- 1/2 łyżeczki tymianku
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 2 łyżki oleju roślinnego
Przygotowanie:
Oto kroki, które musisz podjąć, aby przygotować pyszną antyparę:
Krok 1: Przygotowanie składników
Zacznij od pokrojenia cebuli i czosnku na drobne kawałki. Następnie w misce wymieszaj mięso mielone, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, mleko, sól, pieprz, majeranek, tymianek, paprykę słodką i gałkę muszkatołową. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Krok 2: Formowanie kotletów
Teraz czas na formowanie kotletów. Weź porcję mieszaniny mięsnej i uformuj ją w płaski placek. Powtarzaj ten krok, aż skończą Ci się składniki.
Krok 3: Smażenie
W dużym rondlu rozgrzej olej roślinny. Dodaj kotlety i smaż je z obu stron na złoty kolor. Upewnij się, że mięso jest dobrze przypieczone.
Krok 4: Gotowanie w sosie
Po usmażeniu kotletów, możesz je podać od razu lub gotować w sosie. Możesz użyć gotowego sosu pomidorowego lub przygotować własny sos z pomidorów, cebuli, czosnku i przypraw. Dodaj kotlety do sosu i gotuj na wolnym ogniu przez około 15-20 minut.
Podsumowanie:
Gratulacje! Teraz wiesz, jak zrobić pyszną antyparę. To proste danie, które z pewnością zachwyci Twoich bliskich. Pamiętaj, że możesz dostosować składniki i przyprawy do swoich preferencji smakowych. Smacznego!
Wezwanie do działania:
Aby dowiedzieć się, jak zrobić Antyparę, odwiedź stronę https://www.motoryzacja.info.pl/.
Link tagu HTML:
